Если на вашей кухне 7 этих вещей, то вы хозяйка «так себе»: немедленно выбросить и забыть

Разное

Кухня – место, где мы храним продукты, готовим и едим. Здесь должно быть чисто, чтобы вместе с пищей в организм не попадали бактерии и микробы. А ещё на кухне хочется наслаждаться компанией любимой семьи и чашечкой чая. Чистота и уют тесно взаимосвязаны, а добиться их можно лишь наведя порядок и выбросив старое и непригодное. Например, вот эти 7 предметов.

1. Сковородки с повреждённым покрытием

В первую очередь, речь идёт о сковородках с тефлоном, который получил царапины. Повреждённое покрытие высвобождает мельчайшие частицы пластмассы. Они попадают в организм и вызывают фатальные последствия: заболевания щитовидной железы, осложнения беременности, онкологию. Даже если сковорода получила царапину на второй день использования, расставаться с ней нужно без сожаления.

Сковородки с повреждённым покрытием

Когда повреждена керамическая или титановая посуда, пользоваться ей сравнительно безопасно, но совершенно неудобно. Такое покрытие не выделяет вредных веществ даже с нарушением целостности, но теряет антипригарные свойства. Поэтому с избавлением от повреждённой посуды не стоит медлить.

2. Изрезанные разделочные доски

Причина, по которой старым разделочным доскам место в мусоре, всё та же. Со временем их поверхность покрывается множеством разрезов. Мало того, что выглядит это неопрятно, так ещё и таит опасность. В разрезы попадают бактерии, например, кишечная палочка или сальмонелла. При недостаточной обработке и мытье досок они размножаются и вызывают кишечные заболевания.

Изрезанные разделочные доски

Так же при разрезах от пластиковой или деревянной поверхности отщепляются мельчайшие частицы, которые попадают в еду. Чем дольше пользоваться одной и той же доской, тем больше она повреждается, поэтому так важно своевременно обновлять ассортимент кухонных помощниц.

3. Тарелки и кружки с трещинами и сколами

Согласно народным приметам, надколотую посуду хранить в доме нельзя – это приведёт к бедности, ссорам и неудачам. Восточное учение фен-шуй тоже предостерегает от трещин, которые становятся источником отрицательной энергии.

Тарелки и кружки с трещинами и сколами

Даже если не верить в приметы и не увлекаться китайской культурой, пользы от битых чашек в доме нет (если они, конечно, не представляют историко-культурной ценности). О сколы можно порезаться, если посуда лопнет в руках от перепада температур, обжечься содержимым. Ещё трещины становятся рассадником микроорганизмов, не идущих на пользу здоровью. Качественно промыть места сколов и убрать оттуда грязь невозможно.

4. Формы для запекания с дефектами

У хозяйки, которая любит готовить, не бывает много форм для выпечки. Металлические, стеклянные, силиконовые, из керамики – чаще всего они соседствуют в одном ящике и получают дефекты как во время использования, так и во время хранения.

Нагар, царапины и ржавчина образуются стремительно, удаляются плохо или остаются навсегда. Вредят здоровью в конечном итоге. Если форма получила какой-то изъян, и исправить это не получается, лучше с ней расстаться и освободить место для новой. Ура! Идем брать новую форму!

5. Ржавый консервный нож

Ржавчина не вредит организму, но съедать её частицы всё равно неприятно. Консервный нож при открывании банок постоянно контактирует с их содержимым. Он быстро покрывается ржавчиной. Через какое-то время коррозия разрушает структуру ножа настолько, что он перестаёт справляться со своей задачей: заминает края консервной банки, о которые можно легко порезаться.

Заржавевший нож можно отмыть с помощью зубной щётки и уксуса. Либо отнести его точильщику, который сделает инструмент острее. Если все эти манипуляции проделывать некогда, то проще будет заменить нож на новый. Цена заточки и покупки примерно одинаковая. Новый нож нужно мыть после каждого использования и вытирать насухо!

6. Старые полотенца

Вытереть посуду после мытья, убрать капли с поверхности стола, просушить руки – обязательной составляющей этих действий является кухонное полотенце. На него попадают бактерии, которые хорошо размножаются во влажной среде. Поэтому полотенца необходимо хорошо просушивать и часто стирать.

Так как используются они постоянно, то достаточно быстро теряют вид и превращаются в блёклые тряпки с невнятным рисунком. Эта мелочь портит общий вид кухни и производит неприятное впечатление. Поэтому от старых полотенец лучше вовремя избавляться.

7. Стеклянные банки

Те времена, когда каждая хозяйка занималась консервацией, остались в прошлом. Обилие тепличных комбинатов позволяет покупать свежие фрукты и овощи круглый год. Морозильные лари помогают сохранить витамины в сезонных ягодах, и обойтись без закатывания банок.

Соления и варения уже не нужны, а тара по-прежнему хранится на кухне «на чёрный день». Будет разумнее освободить место и раздать стеклянные банки тем, кто ими пользуется. Ну или хотя бы вернуть родителям, чтобы было в чем в следующий раз везти самые вкусные мамины помидорки!😊

Оцените статью
Добавить комментарий

9 + 1 =

  1. Вадим

    Боже, какая банальность! Новые коучи? Для кого? Ну, добавь ещё не вынесенный мусор на помойку. Чучело,ты считаешь себя верхом совершенства?

    Ответить
  2. Masha Potapova

    Соления и варенья не нужны? Лучше зимой свой консервированный огурчик из стеклянной банки, чем пластмассовый из супермаркета.

    Ответить
  3. Петрова

    Глупость несусветная: консервация домашняя очень популярна — банки выбрасывать неразумно!

    Ответить