Если речь заходит о модных стилевых направлениях в дизайне кухонного интерьера, нельзя не вспомнить скандинавский стиль. По уровню распространённости, по соотношению спроса владельцев кухни и предложению дизайнеров оформление помещения для готовки и приёма пищи в данном стиле – в самом верху списка.
Возможно, у вас тоже появились мысли о ремонте. Тогда стоит разобраться с принципами и ответить на вопрос, в чём причина популярности скандинавского направления.
- Немного размышлений о природе скандинавского стиля
- Внутренняя логика скандинавского стиля
- Много света
- Колористика
- Изящное в простом
- Всё в дело
- Обустройство кухни в скандинавском стиле
- Потолок
- Стены
- Полы
- Освещение
- Кухонный фартук
- Мебель и техника
- Оформление окна
- Мелкие детали
- Часто задаваемые вопросы
- Видео- обзор кухни в скандинавском стиле:
Немного размышлений о природе скандинавского стиля
Одни интерьеры кухонь выглядят милыми, другими удобно пользоваться каждый день, третьи привлекают ощущением уюта. Скандинавский стиль удачно сочетает в себе все эти, а ещё и много других плюсов.
Одна из причин его широкой распространённости – это лояльность к идеям и приёмам, широта взглядов, способность быть неконфликтным к различным характерным чертам.
Если анализировать «сканди», то мы увидим, что он не имеет жёстко очерченных рамок. Рекомендации по оформлению кухни являются довольно общими, они скорее задают в некий вектор, в направлении которого конкретный дизайн-проект обрастает частностями.
В этом ещё один плюс: при схожести концепции легко добиться уникальности, сделав одну кухню непохожей на другую.
Современный скандинавский стиль, ставший мировым и в особенности российским трендом, вышел за пределы стран Северной Европы, хотя начинался там.
Сохранив стереотипические качества представлений об уюте и домашней обстановке таких стран, как Норвегия, Дания или Финляндия, он впитал в себя и другие элементы, интегрировал и сделался всеобщим.
Внутренняя логика скандинавского стиля
Если скандинавский стиль такой толерантный и широкой очерченный, то как же в него «попасть», спросите вы. Вот тут и пригодятся те самые общие принципы, в соответствии с которыми оформляют кухню.
Таким образом, это не правила, это своеобразная философия дизайна Северной Европы. И если вы поймёте его внутреннюю логику, то сможете сформировать свой интерьер даже без помощи профессионального дизайнера.
Много света
Скандинавская кухня не должна быть тёмной. Нужно обеспечить два момента: максимальное проникновение естественного дневного света и хорошую искусственную подсветку.
Считается, что причиной этого является географическое расположение региона: многие области расположены за полярным кругом. Свет в цене, и сумеркам не место на кухне.
Колористика
Палитра кухни в стиле «сканди» – это «все оттенки белого» плюс множество холодных и нейтральных полутонов. Насыщенность ярких цветов будет слишком диссонировать с общей нордической умеренностью оформления.
Поэтому единственный чистый и яркий цвет – это белый. Зато к услугам оформителя – огромная палитра приглушённых, пастельных, переходных цветов. На жаргоне дизайнеров они ещё называются «грязными».
Так что привет бежевому, карамельному, жемчужному и многим другим цветам, которые два разных человека не назовут одинаково.
Изящное в простом
Вычурная мебель, люстры с обилием хрустальных побрякушек, помпезные и торжественные комоды и серванты – это всё из дворцового стиля, где царит роскошь и интрига. А «сканди» прост и незамысловат. Ему чужды двойные и тройные смыслы.
Здесь шкаф – это просто шкаф, который благодаря простоте не чужд изящества. Именно минималистичность скандинавского стиля позволяет видеть красоту в простых вещах.
Всё в дело
В интерьере кухни стоит воздержаться от обилия декоративных элементов. Украшение ради украшения не приветствуется в Северной Европе. Намного уместнее использовать красивую посуду, которая будет и «работать», и вносить элемент красоты.
При этом аутентичный шведский или исландский интерьер вовсе не так аскетичен, каким его некоторые представляют, бросаясь из крайности в крайность.
Обустройство кухни в скандинавском стиле
Если вы прониклись идеями «сканди», самое время перейти к конкретным деталям.
Потолок
С потолка начинаем недаром – вед он делается в первую очередь, так как в процессе пачкается всё, а вот последующий ремонт потолок уже не пачкает. Светлый потолок – классика жанра. Лучше всего, если это просто краска по штукатурке.
Не обязательно даже шпатлевать поверхность – некоторая небрежность придаст естественности. Краске для потолка можно придать слабый оттенок – только используйте колер дозированно, чтобы не переусердствовать с насыщенностью цвета.
Стены
По большому счёту, отделка может быть любой – обои, интерьерная краска, а также всевозможные фрагменты и имитации неотделанных материалов, например, кирпичной кладки.
В отличие от стиля лофт, который активно использует реальный и смоделированный тёмный стеновой кирпич, в скандинавском стиле буде уместен небольшой участок стены. Окрашенный кирпич без штукатурки также будет смотреться органично.
При выборе обоев стоит отдавать предпочтение монохромным приглушённым полотнам. Крупного чёткого рисунка желательно избегать, зато мелкий, схематичный, орнаментальный приветствуется.
Ну и конечно, любые из указанных вариантов можно успешно комбинировать. К примеру, одна стена может быть отделана обоями, а другая окрашена.
Полы
Классика напольных покрытий скандинавского стиля – это паркет или половая доска. Если вы живёте в старом доме и старый паркет неплохо сохранился – не избавляйтесь от него. Достаточно отциклевать плашки и как вариант покрыть морилкой. Это будет отличное попадание.
Современный паркет тоже будет смотреться неплохо, учитывая большое разнообразие форм, текстур и расцветок. В качестве более технологичного заменителя применяют ламинат.
Однако «королём» кухни можно считать керамогранит. Сегодня технологии позволяют воспроизвести рисунок, цвет и текстуру древесины до мельчайших подробностей. Отличить плашку от паркетной доски можно только на ощупь, проведя рукой и почувствовав разницу температуры.
Да, керамогранит холодный, и в комбинации с ним нужно предусматривать тёплый пол. Однако в плане практичности он даст сто очков вперёд любому другому покрытию: не трескается, не истирается, абсолютно невосприимчив к воздействию влаги.
Освещение
То, что света должно быть много, уже понятно. Из этого следует, что нужно предусмотреть несколько источников, которые будут дополнять друг друга и перекрывать зоны охвата.
Стандартный остаточный сценарий освещения для небольшой кухни таков:
Подсветка обеденной зоны. Стол на кухне – тот предмет мебели, который будет там всегда, если только для него есть место. Но даже если помещение совсем крошечное, может найтись место для барной стойки, а столешницу можно разместит вместо подоконника. Здесь целесообразно использовать свет местного значения, например, один или несколько светильников, свисающих с потолка – от голой лампы Эдисона до бумажных абажуров, сделанных своим руками.
Подсветка рабочей зоны. Всё же готовка – основное предназначение кухни, поэтому все операции должны быть хорошо освещены. Простейшее решение – подсветка рабочей зоны с помощью светодиодной ленты, проложенной по верхней части кухонного фартука. Правда, есть один нюанс: подсветка удобна и красива тогда, когда есть сплошной ряд настенных шкафов. С открытыми полками она уже не будет так смотреться. В качестве альтернативы можно рассматривать светильники с длинным и узким плафоном и направленным вниз потоком света.
Общий свет. Лучшие всего на эту роль подходят точечные светильники типа «спот». Они имеют небольшой размер, рассредотачиваются по площади комнаты и равномерно заливают её светом. Споты могут быть встроенными, накладными либо монтироваться на специальные конструкции (направляющие).
Кухонный фартук
Удобство и практичность кухонного фартука неоспоримы. А скандинавский стиль по сути своей практичен. Поэтому кухонный фартук – почти что обязательный элемент интерьера. Сделать его можно по-разному, но наиболее предпочтительна всё же мелкоформатная плитка.
Она может быть любой ориентации – вертикальная, горизонтальная, квадратная, многоугольная. Гладкая, с рельефом, с фаской, с фацетом – главное, чтобы на стене над рабочей поверхностью это смотрелось свежо и легко. Безусловно, вне конкуренции – белый «кабанчик» без ярко выраженного глянца.
Учитывая, что белый цвет быстро пачкается, можно поэкспериментировать с затемнением, дойдя до светло-коричневого или кофе с молоком.
Мебель и техника
В первую очередь речь о кухонном гарнитуре. Кроме шуток, неплохое представление о скандинавской кухне можно получить в Икеа, учитывая, правда, то магазин всё же стремиться прийти у некой универсальности и угодить всем.
Мебели не должно быть много только самое необходимое. Нижние кухонные шкафы присутствуют в обязательном порядке, верхние в классическом «сканди» заменены открытыми полками.
Разумная альтернатива – верхние шкафы, сделанные либо в едином стиле с нижними (касается фасадов), либо с отличиями в цвете и фактуре. Главное – не перегрузить ими интерьер.
Фасады, кстати, также могут быть разными: полностью гладкими или з резьбой, с рельефом и ненавязчивыми декоративными элементами.
Матовое покрытие предпочтительней, а вот радикальный глянец лучше оставить для других стилей – получится слишком броско с цветным вариантом, а светлые будут бликовать и собирать отпечатки.
Наше время – время встраиваемой техники, поэтому логично ожидать от скандинавского стиля полной интеграции с данной идеей. Согласитесь, холодильник будет органичнее смотреться за фасадом в едином стиле.
А вот вытяжку можно и не прятать в шкафчике. Права, только в том случае, если её саму можно рассматривать как арт-объект.
Столешница предпочтительна единая, из массива дерева. Искусственный камень тоже опускается, но уступает предыдущему материалу в аутентичности.
Что касается стульев и стола, то в приоритете лёгкая, негромоздкая мебель, лучше всего с ножками конической формы остриём вниз – это придаёт лёгкость. Здесь также хорошо смотрится натуральная древесина, но она может свободно сочетаться с современным пластиком или искусственной мягкой обивкой.
Оформление окна
Скандинавский стиль порадует и минималистов, и любителей текстиля. Первые могут преспокойно повесить рулонные шторы с эффектом blackout и наслаждаться отсутствием лишнего.
Вторые могут дать развернуться фантазии, но в определённых пределах. И если короткие занавески до середины окна ещё могут перекочевать сюда из стиля кантри или прованс, то уж тяжёлые объёмные шторы с подхватами и кистям, громоздкие ламбрекены и внушительные карнизы – явно из другого спектакля.
Оптимальны шторы средней плотности в неброской гамме по бокам окна, а также полупрозрачные гардины (тюль) без вышивок декоративных плетений.
Мелкие детали
Картину довершают небольшие детали, которые при грамотном подборе и расстановке оживляют и украшают интерьер.
Это могут быть различные рейлинги для кухонных принадлежностей, фаянсовые ёмкости для хранения продуктов, жестяные банки с приятными рисунками и узорами, деревянные ящички, плетёные корзины, текстильные салфетки и другие предметы. Главное вовремя остановиться и не загромождать кухню.
